日前連鎖手搖茶飲店「英國藍」販售之玫瑰花茶,驗出殺蟲劑成分DDT,進一步追查發現,其玫瑰花茶使用原料為主要的毒物來源,而根據「英國藍」經理林先生表示,與原料商合作已久,且以往均通過衛生局之抽驗,此次原料發生問題也感到訝異,但不論如何,「英國藍」茶飲驗出含毒已為事實,此亦代表食品安全再度受到考驗,而此波食安問題又是否會影響民眾減少飲用手搖杯茶飲?Pollster波仕特線上市調網於2015/4/16(四)針對民眾於「英國藍事件對手搖杯市場衝擊程度」之議題進行調查。
「知名連鎖茶飲店「英國藍」傳出含有劇毒DDT,請問您會因此減少飲用手搖杯茶飲嗎?」,「絕對會」占41.4%,「可能會」占41.1%,而「可能不會」與「絕對不會」則各占12.8%及4.7%。結果顯示,逾八成民眾會因「英國藍」傳出含毒事件而減少飲用手搖杯茶飲。
此次「英國藍」驗出含毒的玫瑰花原料,DDT濃度最高達1.47ppm(1ppm為百萬分之一),根據台北榮總臨床毒物科楊醫師表示,50公斤的成人,DDT的每日耐受量為0.5毫克,以此濃度計算,大約需飲用100杯玫瑰花茶才會累積毒性。雖然醫師認為此次含毒茶飲,可能需長期飲用才會對人體造成影響,但超過八成民眾會受影響而減少飲用,顯示消費者可能不僅是擔心毒茶對身體之影響,更可能是對整體食安狀況感到不信任所致。
此調查針對波仕特線上市調網13歲以上會員進行問卷調查,調查時間為2015/4/16(四),分別回收有效樣本為1,034份,在95%的信心水準下,正負誤差各為3.05%以內。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台,針對會員進行抽樣調查;由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發布的問卷,進行市場調查及市場訊息蒐集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過,樣本資料可信度高於一般網站會員。
參考資料:
1. 英國藍原料玫瑰花檢出DDT 專家:釐清種植地來源
https://www.newsmarket.com.tw/blog/68327/
2. 殺蟲劑DDT難代謝 被列「第二級致癌物」
http://n.yam.com/ebcnews/society/20150416/20150416979252.html
3. 英國藍玫瑰茶含毒 專家:日飲100杯才超標
http://news.sina.com.tw/article/20150416/14191937.html
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