常吃宵夜易患胃癌,

日本學者栗田英男教授經多年觀察研究發現，

常吃宵夜易引發胃癌。

為什麼常吃宵夜易引起胃癌呢？

首先，胃黏膜上皮細胞的壽命很短，

約2-3天就要更新再生一次。

而這一再生修復過程，

一般是在夜間胃腸道休息時進行的。

如果經常在夜間進餐，

胃腸道得不到必要的休息，

其黏膜的修復也就不可能順利地進行。

其次，夜間睡眠時吃下的食物長時間停滯在胃中，

可促進胃液的大量分泌，

對胃黏膜造成刺激，

久而久之，

易導致胃黏膜糜爛、潰瘍、抵抗力減弱，

如果食物中含有致癌物質，

例如常吃一些油炸、燒烤、臘製食品，

長時間滯留在胃中，

更易對胃黏膜造成不良的影響，

進而導致胃癌。

常吃宵夜

不僅易誘發胃癌，

還容易引起肥胖、糖尿病等多種其他疾病，

所以，

這是一種不良飲食習慣，

應儘早克服。