這間店位於寶桑蚵嗲、寶桑肉圓附近
是一間百年老店
由於老老闆
就在沒多久時生病了
剛交給第六代
也就是他的孫子
是一位年僅18歲的年輕老闆
一肩扛下重任
是家裡唯一的經濟來源
這個工作必須早上3點
煮醬油準備開店
這個醬油就是這間店的特色
吃起來甜甜的
不管沾什麼東西都很好吃
當然主要是賣蘿蔔糕和豬血湯、粉腸湯、小肚湯
蘿蔔糕是用米和白蘿蔔製成
完全都沒有加到水
都是用蘿蔔水製成
而且不添加任何防腐劑
而湯都是用大骨熬出來作湯底
豬血、粉腸、小肚
則是凌晨到中央市場去購買
都是現殺的新鮮貨
歡迎大家來品嘗
p.s:
營業時間早上5:00~早上10:00
地址:台東市寶桑路125號
電話:09-332295(早上10:00前打)
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