粟米鬚和葫蘆瓜可作利尿藥. 對由於腎臟病所引致的浮腫以及各種原因引起的水腫,臌脹,黃疸,尿路結石等皆可用.
[粟米鬚葫蘆瓜湯] 能利水道,通淋,消浮腫,除心肺煩熱. 對腎炎水腫,濕熱黃疸,暑熱煩躁,口舌生瘡,胃脘脹悶,食慾不振,高血壓,糖尿病等症均有幫助.
用料是: 葫蘆瓜1個, 新鮮粟米鬚2兩.
做法: 葫蘆瓜去皮,切塊; 鮮粟米鬚洗淨; 將二物加水煮約1小時即成.
小記：此湯對小兒金尿,或暑熱口瘡煩躁,皮膚瘡毒都有幫助. 但脾胃虛寒者不宜服用.
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