全球暖化的影響之下，炎炎夏日氣溫動輒就是三十七八度，有些國家甚至高達四十度以上，熱浪來襲，民眾不是躲在家中或者辦公室吹吹冷氣消暑，就是三五好友齊聚，來杯冰涼的飲料或者來碗冰淇淋、剉冰，短暫的冰涼感受希望能夠令暑氣全消。

而所有消暑的冰品中，又以「冰淇淋」最受歡迎。因為冰淇淋不僅擁有各式各樣的廠牌跟口味，同時想吃的時候也不必特別跑出門，只要買回家後隨時都可以享用。不過民眾在選擇冰淇淋時，都是依據何種考量而購買呢？波仕特線上市調網﹝http://www.pollster.com.tw﹞在7/4就針對了「下列什麼條件的冰淇淋您會優先購買它？」進行網路民調，結果顯示有33.33%表示「價格低」是最主要的考量，其次是「口味特殊」佔了29.46%，「健康﹝低卡、低脂﹞」以25.93%位居第三，最後則是「知名品牌」佔了11.28%。由此可知，多數民眾在購買冰淇淋時，最主要考慮的因素就是「價錢」，因為冰淇淋的口味差不多，有時候吃冰淇淋只是消暑解饞，口感上並不會有太多要求，所以愈便宜的愈能獲得消費者的青睞。

男性考慮口味 女性重視健康
從性別進一步分析可以發現，男女對於冰淇淋的選購上有非常大的不同。男性對於「口味特殊」的考慮上比例最高﹝34.59%﹞，其次是「價格低」佔了33.33%；女性族群最在乎價格外﹝33.33%﹞，對於「健康」的考量高出男性許多﹝男性21.15%，女性30.35%﹞。因為冰淇淋口味大同小異，對於喜歡嘗鮮的男性而言，若有特殊口味的冰淇淋當然願意一試，女性因為在意身材，吃冰淇淋的同時自然也會考慮到健康問題。

愈年輕愈在意價格 愈年長愈重視健康
若從年齡層進行分析則可以發現，愈年輕的族群在選購冰淇淋時愈在意「價格」﹝15-24歲40.43%，25-34歲33.45%，35-44歲28.78%，45歲以上21.11%﹞，因為年輕人吃冰淇淋主要只是消暑跟享受，當然愈便宜愈能夠得到年輕人的喜愛。反觀年長者最在意的就是「健康」﹝15-24歲19.49%，25-34歲25.30%，35-44歲29.27%，45歲以上42.22%﹞，因為年長者在享受冰淇淋時，當然除了口味跟口感之外，冰淇淋的脂肪含量還有熱量都成為年長者考慮的因素。

此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查，回收有效樣本為1,161份，調查時間為2010/07/04，在95%的信心水準下，正負誤差為2.88%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台，針對會員進行抽樣調查；由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷，進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過，樣本資料可信度高於一般網站會員。

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