隨著一波波寒流來襲，除了穿上保暖衣和裹上厚重大衣外，能讓身體暖呼呼的食物也成為大家的最愛。所以，波仕特線上市調網 ( http://www.pollster.com.tw ) 在2012/1/7~8針對冬天吃了會暖呼呼的食物等相關問題進行網路民調。

 

問卷中列出：「羊肉爐」、「薑母鴨」、「麻油雞」、「火鍋」和「麻辣鍋」等選項供民眾票選。根據調查，「火鍋」是冬天會讓身體暖呼呼中最受歡迎的食物，佔有35.5%的比例，由於有非常多樣的食材可供選擇，所以是老少咸宜、任君挑選，自然成為最受喜愛的暖呼呼熱食；排第二的是佔有27.2%的「羊肉爐」，雖然有添加中藥但味道不重，所以大多數人仍可接受其口味；再來依次為「薑母鴨（16.8%）」、「麻油雞（10.5%）」、「麻辣鍋（10%）」，這三種食物的口味都比較偏重，不過依然有其擁護者。

 

「火鍋」是大多數人的最愛，不過在性別、年齡及薪資不同的條件下，產生了一些變數。「火鍋」的大眾性以及多樣化，吸引了大多數的女性、「收入4萬元以下」和「39歲以下」族群；反觀「羊肉爐」卻吸引了大多數的男性、「收入4萬元以上」和「40歲以上」族群，以價位與進補的角度來看，都比火鍋來得高，也許正是其產生如此差異的原因。

 

根據調查，74.9%的受訪者「已經品嚐過了」，兩成一的民眾「還沒有品嚐，之後想去品嚐」。隨著氣溫續降，連高山上都降下了瑞雪，當然大多數的民眾都已經品嚐過暖呼呼的食物，即使還未品嚐的也即將要去吃了。

 

性別不同，對於是否品嚐過暖呼呼的食物也稍微有點不同。高達77.9%的女性「已經品嚐過了」，高於男性6.1%，但還有22.3%的男性「還沒有品嚐，之後想去品嚐」。一般來說，女性由於每個月的月經會流失部分血液，較容易造成貧血狀況，所以也比較容易怕冷，因此溫度一降可能就趕緊去吃暖呼呼的食物了。相對來說，男性活動量較大，也可能比較不怕冷，所以有較高比例的男性會晚一點再去品嚐。

 

此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查，回收有效樣本為1026份，調查時間為2012/1/7-8，在95%的信心水準下，正負誤差為3.06%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台，針對會員進行抽樣調查；由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷，進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過，樣本資料可信度高於一般網站會員。

 

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