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Pollster波仕特線上市調:午餐選擇大調查

發佈日期 : 2012年06月27日

近日來油電雙漲影響之下,物價也因為成本增加而出現漲價潮,民眾除了感嘆「無所不漲,只有薪水不漲」之外,能夠做的就是想辦法省錢度日。所有食衣住行育樂的開銷當中,最必須的花費且無法捨棄的就是「吃」,許多上班族甚至一天三餐都在外解決,成了名副其實的「老外」。

中午時分,絕大多數的上班族都會外出用餐,只有少部分的人會帶便當。Pollster波仕特線上市調﹝http://www.pollster.com.tw﹞在5/18就針對了「午餐選擇」進行了市場調查。
 
近六成五民眾午餐皆外食 僅約一成六自己帶便當
上班族通常中午都選擇何種方式解決午餐呢?調查顯示,有25.2%表示「自助餐」,8.8%則在「簡餐店」解決,有的則是「便利商店」佔了9.9%;「附近路邊攤」則有13.8%,而「叫外送」佔了6.5%,綜合以上,有高達64.2%都是屬於「外食族」。「自己帶便當」僅佔了15.5%,另外則有3.5%表示「沒時間吃午餐」,「其他」則佔了16.7%。如此看來,還是有將近六成五的民眾都是靠外食來解決午餐,自助餐因為菜色多樣、營養較為均衡,所以成為所有外食中最多人選擇。
 
午餐預算 絕大多數都在百元內
在外吃午餐,通常價位都在多少範圍內呢?結果發現,有30.1%表示「50元以下」,而有高達64.4%則在「51-100元」,而「101-150元」則有3.4%,150元以上則連個位數都不到。有高達94.5%的民眾午餐價位都在百元以內﹝50元以下+51-100元﹞,因為雖然物價上漲,但是百元內的餐點其實已經非常豐富且足夠,就算是一個便當也是百元有找,除非是偶而公司聚餐吃的較貴,不然百元內的午餐已經綽綽有餘。
 
若將午餐方式與價位進行交叉分析則發現,大多數的方式都是集中在「51-100元」的價位佔大多數,除非「沒時間吃午餐」﹝44.8%﹞以及「自己帶便當」﹝40.6%﹞當然較能控制在50元以下,其餘外食族除了自助餐因為自己可控制選擇,「50元以下」比例稍高之外﹝24.5%﹞,其餘多在「51-100元」,甚至在便利商店購買還有可能必須準備「101-150元」﹝13.4%﹞,比例也是各種方式中最高的。
 
此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查,回收有效樣本為905份,調查時間為2012/5/18,在95%的信心水準下,正負誤差為3.26%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台,針對會員進行抽樣調查;由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷,進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過,樣本資料可信度高於一般網站會員。
 
波仕特線上市調網為美商全通行銷集團成員,上網搜尋「美商全通」。
 
 
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