近期有研究指出，由於台灣人的基因缺乏乙醛去氫酶（ALDH2 Deficiency），因此不適合飲酒，容易在血管中堆積乙醛，日後罹患頭頸癌和食道癌的比率就比正常人高50倍。究竟國人的飲酒習慣為何？Pollster波仕特線上市調網因此針對1,776位13歲以上民眾進行調查。

Pollster波仕特線上市調網詢問「請問您喝酒的頻率？(包含啤酒、葡萄酒、調酒、水果酒……等等)」。調查結果顯示「每天都會」的受訪者有4.1%，「一週兩、三次」的受訪者有10.0%，「一週一次」的受訪者有8.3%，「兩、三週一次」的受訪者有11.3%，「一個月一次」的受訪者有9.0%，而「超過一個月一次」的受訪者有31.3%。另外，「完全不喝酒」的受訪者有26.0%。

進一步以「性別」為基礎進行交叉分析，結果發現有53.4%的男性幾乎一個月內都會喝一次以上的酒；而大部分女性則是超過一個月才喝一次酒，而且其中有31.8%的女性是完全不喝酒。有研究指出小酒怡情，並可減少發生某些疾病的風險；但也有研究指出並非每個人都適合飲酒有益身體健康的理論，例如喝酒容易臉紅的人。由於飲酒後酒精中的乙醛成分無法順利代謝，在血液中堆積，造成血管擴張、心跳加快，造成飲酒者臉紅的現象，也因此還是建議國人適量小酌就好，同時遵守喝酒不開車的交通守則。

此調查針對波仕特線上市調網13~65歲會員進行問卷調查，回收有效樣本為1,776份，調查時間為2015/11/5(四)，在95%的信心水準下，正負誤差為2.33%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台，針對會員進行抽樣調查；由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷，進行市場調查及市場訊息蒐集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過，樣本資料可信度高於一般網站會員。

參考資料：

【良醫健康網】一喝酒就臉紅，你的身體哪裡出問題了？

http://www.businessweekly.com.tw/online/20130925/20130925_41.htm

【中時電子報】基因缺陷，台灣人不是喝酒咖

http://www.chinatimes.com/newspapers/20150812000389-260114

【國際線上】專家總結：飲酒的N種好處與壞處

http://big5.cri.cn/gate/big5/gb.cri.cn/44011/2014/05/19/3765s4546062.htm

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